Sie wissen noch nicht was es bei Ihnen an Ostern leckeres zu Essen gibt? Dann haben wir hier zwei Rezeptvorschläge für Sie:

Falscher Hase

Der Fasche Hase ist eigentlich nichts weiter als ein Braten aus Hackfleisch. Die Füllung dagegen kann immer mal variieren. Hier ist es ein traditioneller Falscher Hase mit hartgekochten Eiern als Füllung. Das Hackfleisch wird besonders saftig und geschmackvoll, wenn man noch klein geschnittene Möhren und Essiggurken hinzufügt. Gewürzt wird der Braten nur mit Salz und Pfeffer sowie Zwiebeln und Knoblauch. Wer es mag, kann noch Rosmarin dazugeben. Serviert wird der Falsche Hase aufgeschnitten in Scheiben mit Salzkartoffeln und einer Soße, die aus dem Bratensaft gewonnen wird. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit. Weiterlesen →